반응형 밤보관법1 밤 썩지 않게 오래 보관하는 방법 + 냉장 & 냉동 을 즐겨 먹게 되는 계절이 되었습니다. 생으로 먹으면 혈관에 좋고 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 찐 밤은 숙취 해소에도 좋습니다. 삶은 밤은 감기 예방에 좋을 뿐 아니라 콜레스테롤을 낮추고 내장지방 분해에도 도움을 준다고 합니다. 달달하고 맛있는 밤이 썩지 않도록 오래도록 보관할 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다. 냉장 보관법 큰 볼에 물을 받아서 밤을 담가줍니다.위로 둥둥 떠오르는 밤은 골라서 제거한 뒤 물에 헹궈줍니다. 둥둥 떠오른 밤은 썩거나 벌레가 먹은 밤이기 때문에 버리시기 바랍니다.골라서 헹군 밤은 채반에 받쳐 물기를 뺍니다.세척한 밤은 신문지에 싸서 냉장 보관합니다. 보관은 약 2~3개월 정도의 기간 동안 가능합니다.상온에서는 벌레가 잘 생기기 때문에 가급적이면 밤을 냉장 보관 하시.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음 반응형